L'Austral propose deux options de restauration. Avec une capacité de 268 passagers, le restaurant gastronomique offre une cuisine exquise accompagnée de vins fins spécialement sélectionnés par le sommelier et à déguster dans un décor élégant et raffiné. Vous aurez peut-être l'occasion ici de dîner en compagnie du capitaine de navire. Le restaurant Grill, de plus petite taille a une capacité de 150 couverts à l’intérieur et 60 couverts à l’extérieur offre un style plus décontracté avec au menu un buffet à midi et des repas à thèmes certains soirs.
L'Austral
L’Austral est un yacht de grande taille offrant des itinéraires inédits et une expérience de croisière luxueuse et intimise. L’architecte d’intérieur Jean-Philippe Nuel a instillé la sophistication française à l’Austral pour une croisière d’exception à taille humaine, avec une attention subtile sur le luxe et le bien-être
Comme son navire jumeau Le Boréal, L’Austral vous propose des cabines et suites somptueuses avec des installations bien pensées et des détails luxueux pour parfaire le tableau de votre croisière. Toutes ont un lit King Size, un lecteur IpodTM, des robes de chambre et un room service disponible 24h/24.
La gastronomie façon Ponant peut être dégustée dans deux restaurants à bord de l’Austral.
Le restaurant gastronomique sert une cuisine classique et contemporaine avec des mets français et internationaux. Cette salle à manger opulente offre un service pour chaque repas et marie ses plats avec des vins savoureux sélectionnés par des sommeliers experts. Le restaurant grill propose une alternative informelle et décontractée avec un buffet offrant des délices variés.
Le spa offre une zone de relaxation idéale avec des soins et massages tandis que la piscine extérieure sur le pont Mahe vous attend quand le soleil brille.
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Les meilleures offres L'Austral
Choisissez le salon Principal ou le salon Panoramique du yacht pour vous détendre, échanger avec d'autres invités et profiter de spectacles fantastiques, concerts de musique classique, et autres réjouissances. L'Austral compte aussi une boutique dans le salon Principal ainsi qu’un coin Internet dans le salon Panorama.
Le pont Bengale abrite une aire de loisirs avec espace photographie ainsi qu’une piscine à l'eau de mer chauffée à l'extérieur du restaurant Grill mais vous pouvez également profiter de la marina le temps d’une baignade en mer. Pour des moments de calme et de tranquillité, toutes les cabines sont équipées d'une télévision à écran plat et vidéo à la demande pour satisfaire toutes les envies.
Pour un pur moment de détente à bord, le partenaire de Ponant, SOTHYS Paris, a équipé l'Austral d'un vaste espace spa et bien-être.
Profitez de la salle de sport équipée d'appareils Technogym de dernière génération, des cabines de massage et du hammam, mais également d’une zone de balnéothérapie, le tout avec une vue panoramique sur l’océan grâce aux larges baies vitrées ouvertes sur la mer.